“Le cinque Facoltà della Libera Università di Bolzano attualmente offrono 35 corsi tra lauree triennali, magistrali e dottorato”, affermano la presidente prof.ssa Ulrike Tappeiner e il rettore prof. Paolo Lugli.

"I nuovi corsi di laurea andranno ad integrare l’offerta già presente negli ambiti dell’ingegneria, delle scienze della formazione, dell’informatica, del design, dell’economia, dell’agraria e delle tecnologie alimentari. Le tre nuove proposte formative si avvalgono di competenze già esistenti nel nostro ateneo, di laboratori all’avanguardia e, grazie alla loro specializzazione, tengono conto delle tendenze globali e degli sviluppi locali”.

Arno Kompatscher, Presidente della Provincia Autonoma di Bolzano tra le cui competenze rientrano l’Università, la Ricerca e l’Innovazione, sottolinea:

“Con questi nuovi corsi di laurea investiamo risorse su tematiche urgenti per il futuro come la digitalizzazione intelligente, la gastronomia sostenibile e il turismo responsabile. Si tratta di aree in cui la nostra terra può vantare un’eccellenza, in cui c’è sempre da sempre una forte richiesta di specialisti qualificati e nelle quali si apriranno numerose prospettive di carriera per i laureati”.

La laurea triennale in Ingegneria Elettronica e dei Sistemi Ciberfisici è un corso di studio trilingue congiunto offerto dalla Facoltà di Scienze e Tecnologie e dalla Facoltà di Scienze e Tecnologie informatiche che combina in maniera interdisciplinare conoscenze di ingegneria elettronica e competenze nei sistemi ciberfisici. L’obiettivo è formare sviluppatori e integratori sia di hardware che di software, che sulla base di un forte background formale in matematica, fisica, statistica e informatica, combinino le aree dell'ingegneria elettronica, dell'automazione e dell’informazione per progettare, costruire e convalidare componenti e sistemi elettronici, embedded e di automazione per una varietà di campi di applicazione, con particolare enfasi su ICT e Industria 4.0. Lo spettro delle opportunità di lavoro è estremamente ampio e va dalla progettazione e controllo di componenti elettronici, circuiti, sistemi e macchine all’analisi di sistemi tecnici complessi e alla loro modellazione e simulazione, così come allo sviluppo di metodi e software per compiti di misurazione, controllo e regolazione. 

L’enogastronomia è indubbiamente un settore di punta in Alto Adige. Per questa ragione è stata concepita la laurea triennale in Scienze Enogastronomiche di Montagna. Il focus del corso è la gastronomia, intesa come “catalizzatrice di processi culturali” per la diffusione di un modello di sviluppo sostenibile sistemico (ambientale, economico e sociale). In quest’ottica, per le sue competenze, il laureato sarà in grado di assumere un ruolo di “educatore emozionale”, capace di promuovere una cucina di montagna salutare e sostenibile, rispettosa della biodiversità, basata sulle tradizioni gastronomiche locali e attenta alla riduzione degli sprechi alimentari in un’ottica di economia circolare. Nei tre anni di corso, gli studenti acquisiscono competenze sugli aspetti chimici, microbiologici, nutrizionali e sensoriali dei prodotti alimentari e vinicoli delle regioni di montagna e sugli aspetti storici, economici, di design, legali e di marketing. Nei laboratori di unibz, gli studenti imparano a conoscere l’influenza dei diversi metodi di preparazione sulle proprietà nutrizionali-fisiologiche degli alimenti (processi di degradazione, fermentazione, durata di conservazione degli alimenti, ecc.) mentre i tirocini nelle migliori aziende del settore turistico e gastronomico, i workshop con gli esperti e i viaggi di studio, permetteranno loro di accumulare esperienza spendibile sul mercato del lavoro. Il corso di laurea della Facoltà di Scienze e Tecnologie fornirà competenze in matematica, statistica, chimica e biologia oltre che nella produzione vegetale e nell’allevamento di animali. Il corso di laurea trilingue punta a formare figure professionali che abbiano conoscenze e capacità multidisciplinari, in grado di ripensare uno sviluppo sostenibile del settore gastronomico ed enologico delle aree montane.

Anche la laurea magistrale in Management del Turismo istituita nel campus di Brunico - Facoltà di Economia - sarà trilingue. Di natura multidisciplinare, i suoi corsi copriranno diversi ambiti: amministrazione aziendale, economia, statistica, matematica e diritto. Tra i corsi proposti: Tendenze nella gestione del turismo, Gestione delle imprese familiari nel turismo, Tendenze tecnologiche e AI nella leadership del turismo, Gestione delle risorse umane e Marketing turistico esperienziale. Questo ventaglio di proposte formative dovrebbe fornire solidi strumenti metodologici per lavorare nel settore del turismo. Il programma di studi biennale mira a formare personale altamente specializzato che, con specifiche competenze tecnologiche e di sostenibilità, una comprensione di questioni complesse e una visione integrata delle varie discipline, sia in grado di applicare modelli di analisi del mercato turistico e strumenti appropriati per la gestione innovativa delle imprese turistiche.

(zil)